Tradition seit 1985
Unser aktuelles Mittagsmenü
Für ihr kulinarisches Erlebnis stellen wir Ihnen jede Woche (Mo - Sa)
ein aktuelles Wochenmenü (KW 36) zusammen.
Ceviche vom traditionellen Kabeljau
Avocado | Ananas | Chili | Rote Zwiebeln 20.00
oder
Glasierte Kalbsnierchen mit delikatem Balsamico
geräucherte Kartoffelcreme | Pfifferlinge | Röstzwiebeln 21.50
oder
Tomate Caprese - Büffelmozzarella
Tomatenchips | Basilikumpesto – Pesto alla Genovese 16.50
***
Sanft geschmortes Balsamico – Rindsragout
Stampfkartoffeln | Mandel Brokkoli | Limettenschmand 32.50
oder
Fritto Misto di Mare
Oktopus | Edelfische | Sardinen | Black Tiger Garnelen
Knusperpommes | Sauce Gribiche 34.00
oder
Graupen – Pfifferlings -Risotto
Gorgonzola | karamellisierte Walnüsse | Petersilie 26.00
***
Mascarpone Creme
Flugmango | Zimt Waffel | Malaga Eis 15.00
oder
Kleine Käseauswahl
hausgemachtes Chutney | Früchtebrot | Grappa-Trauben 15.00
Ihr ausgesuchtes 3 Gang-Mittagsmenü
inkl. einem Glas Wein 48.00
Unsere 21 Hotelzimmer bieten Ihnen höchsten Komfort und schaffen die perfekte Balance zwischen Entspannung und produktivem Arbeiten. Ideal für Geschäftsreisende, die nach einem anspruchsvollen Tag in eine Oase der Ruhe eintauchen möchten.
In einer inspirierenden Atmosphäre genießen Sie unseren Business-Lunch, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Grundstein für erfolgreiche Geschäftsabschlüsse legt.
Lassen Sie sich zudem von unseren individuell abgestimmten Wochenend-Arrangements begeistern, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
