Tradition seit 1985
Unser aktuelles Mittagsmenü
Für ihr kulinarisches Erlebnis stellen wir Ihnen jede Woche (Mo - Sa)
ein aktuelles Wochenmenü (KW 22) zusammen.
Zweierlei Salat vom Pfälzer Stangenspargel
Himbeeren | Wildkräuter | Spitzmorchel Espuma 22.00
oder
Black Angus Roastbeef
Yuzu | Karottenchips | grüner Spargel 23.50
oder
Pre Rigor Lachscarpaccio
Schalotten | Apfel | Liebstöckel Vinaigrette | Frisée 22.50
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Schwertfisch sizilianisch
Kräuterpanko | Caponata | Rosmarinkartoffeln 31.50
oder
Rosa gegrilltes Kalbshüftsteak
Süßkartoffel-Cheddar Muffin | Spitzpaprika | Spinatmousselin | Balsamico Jus 34.50
oder
Hausgemachte Pfifferling Ravioli
Paprika Velouté | knuspriger Frühlingslauch | Walnuss 24.50
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Rhabarber – Pistazien Schnitte
Rhabarber Espuma | geröstete Pistazien | Pistazien Eis 15.00
oder
Kleine Käseauswahl
hausgemachtes Chutney | Früchtebrot | Grappa-Trauben 15.00
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Ihr ausgesuchtes 3 Gang-Mittagsmenü
inkl. einem Glas Wein 48.00
Betriebsferien
Sommerurlaub
Vom 27.06.2026 bis zum 10.07.2026 haben wir geschlossen.
Ab dem 11.07.2026 sind wir wieder für Sie da.
Unsere 21 Hotelzimmer bieten Ihnen höchsten Komfort und schaffen die perfekte Balance zwischen Entspannung und produktivem Arbeiten. Ideal für Geschäftsreisende, die nach einem anspruchsvollen Tag in eine Oase der Ruhe eintauchen möchten.
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In einer inspirierenden Atmosphäre genießen Sie unseren Business-Lunch, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Grundstein für erfolgreiche Geschäftsabschlüsse legt.
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Lassen Sie sich zudem von unseren individuell abgestimmten Wochenend-Arrangements begeistern, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
