Tradition seit 1985
Unser aktuelles Mittagsmenü
Für ihr kulinarisches Erlebnis stellen wir Ihnen jede Woche (Mo - Sa)
ein aktuelles Wochenmenü (KW 4) zusammen.
Vitello Tonnato Classico
Thunfisch-Limettencreme | knusprige Kapern | Orange | marinierter Rucola 19.50
oder
Cremiges Kürbissüppchen
Kürbisragout | steirisches Kürbiskernöl | geröstete Kürbiskerne 14.50
oder
Lisdorfer Rapunzelsalat
gegrillte Black Tiger Garnelen | Radieschen | Buchenpilze | Mango Chutney 19.50
***
Kalbsleber Berliner Art
mit Balsamico glasiert | Kartoffelpüree | glasierte Äpfel | Röstzwiebeln 26.50
oder
Gegrillte Edelfische
Hasselback Kartoffel | Rahmspinat | Kaviar-Creme Fraiche | Wildkräuter Schaum 31.00
oder
Orecchiette ai broccoli
gerösteter Brokkoli | Sardellen | getrocknete Tomaten | Kapern | Knoblauch 22.50
***
Erdbeermousse
Schokoglasur | Minzbaiser | Sauerrahmeis 14.50
oder
Kleine Käseauswahl
hausgemachtes Chutney | Früchtebrot | Grappa-Trauben 14.00
Ihr ausgesuchtes 3-Gang-Mittagsmenü
inkl. einem Glas Wein 48.00
Unsere 21 Hotelzimmer bieten Ihnen höchsten Komfort und schaffen die perfekte Balance zwischen Entspannung und produktivem Arbeiten. Ideal für Geschäftsreisende, die nach einem anspruchsvollen Tag in eine Oase der Ruhe eintauchen möchten.
In einer inspirierenden Atmosphäre genießen Sie unseren Business-Lunch, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Grundstein für erfolgreiche Geschäftsabschlüsse legt.
Lassen Sie sich zudem von unseren individuell abgestimmten Wochenend-Arrangements begeistern, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
