Tradition seit 1985
Unser aktuelles Mittagsmenü
Für ihr kulinarisches Erlebnis stellen wir Ihnen jede Woche (Mo - Sa)
ein aktuelles Wochenmenü (KW 40) zusammen.
Französische Ziegenkäse Crème Brûlée
frische Feigen | karamellisierte Walnüsse 18.50
oder
Kürbiscremesüppchen
Kalbszungensalat | steirisches Kürbiskernöl 16.50
oder
Gebackene Kabeljau Brandade
Rotkrautsalat | Preiselbeeren | Trüffelschaum 21.00
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Sanft geschmorte Rinderroulade
Butter-Kartoffelstampf | Speck-Rosenkohl 26.50
oder
Pre Rigor Edellachsfilet
knusprig auf der Haut gebraten | Gremolata | Rahm Kohlrabi | Kürbiscreme 31.50
oder
Kartoffel-Spinat Strudel
sautierte Pfifferlinge | Kräuter Velouté 22.00
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Unser Tiroler Kaiserschmarrn
Stanzer Zwetschgenröster | Rum Rosinen 16.00
oder
Kleine Käseauswahl
hausgemachtes Chutney | Früchtebrot | Grappa-Trauben 15.00
Ihr ausgesuchtes 3-Gang-Mittagsmenü
inkl. einem Glas Wein 44.00
Unsere 21 Hotelzimmer bieten Ihnen höchsten Komfort und schaffen die perfekte Balance zwischen Entspannung und produktivem Arbeiten. Ideal für Geschäftsreisende, die nach einem anspruchsvollen Tag in eine Oase der Ruhe eintauchen möchten.
In einer inspirierenden Atmosphäre genießen Sie unseren Business-Lunch, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Grundstein für erfolgreiche Geschäftsabschlüsse legt.
Lassen Sie sich zudem von unseren individuell abgestimmten Wochenend-Arrangements begeistern, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
